fbpx

Porter Bałtycki

Autor: Bartosz Markowski na podstawie opisu Imperialnego Porteru Bałtyckiego Przemka Iwanka Parametry: Ekstrakt początkowy: 18-22º Blg Zawartość alkoholu: 8,0-10,0% obj.

Czytaj dalej

Belgian Tripel

Autor: Krzysztof Czechanowski Mocne piwo górnej fermentacji charakteryzujące się dużą kompleksowością. Niegdyś warzone okazjonalnie w klasztorach przez mnichów, później spopularyzowane później

Czytaj dalej

Summer Ale

Autor: Krzysztof Czechanowski Lekkie, orzeźwiające piwo górnej fermentacji o jasnym kolorze. Połączenie lekkiej słodowości ze zdecydowaną, krótką goryczką oraz aromatem chmielu.

Czytaj dalej

Berliner Weisse

Autor: Marcin Stefaniak Regionalny specjał z Berlina. Ze względu na swój żywy i elegancki charakter, nazwany w 1809 roku przez wojska

Czytaj dalej

Imperialny Porter Bałtycki

Autor: Przemek Iwanek Imperialny porter bałtycki powstał jako rozwinięcie klasycznego stylu porteru bałtyckiego. Nazwą nawiązuje do starej angielskiej terminologii, wg

Czytaj dalej

Session IPA

Autor: Bartosz Markowski Bardzo młody styl, powstały w wyniku zapotrzebowania konsumentów na piwa dorównujące chmielowością American IPA, ale o mniejszej

Czytaj dalej

Stout owsiany

Autor: Paweł Leszczyński Stout owsiany był jednym z wariantów stoutu warzonego (tak jak stout mleczny) w angielskich i szkockich browarach.

Czytaj dalej

Brett Ale

Autor: Bartosz Markowski Młody styl wywodzący się ze Stanów Zjednoczonych, który zyskuje coraz większą popularność. Jest inspirowany tradycyjnymi piwami fermentacji

Czytaj dalej

Koźlak Tradycyjny

Autor: Magdalena Bergmann Koźlak (niem. Bock) znany jest od XVI w. Swój rodowód wywodzi z dolnosaksońskiego miasta Einbeck, od którego skróconej

Czytaj dalej

Fruit Wheat Beer

Autor: Szymon Kierszniowski Fruit Wheat Beer to lekkie, sesyjne piwo na lato, połączenie neutralnego piwa na bazie pszenicy z owocami.

Czytaj dalej