Bracki KPD rozstrzygnięty!

Właśnie zakończyła się piąta edycja Brackiego Konkursu Piw Domowych “Porter Bałtycki – Piwowarski Skarb Polski”.

Wczoraj i dziś Jury złożone z certyfikowanych sędziów PSPD, BJCP, przy wsparciu Głównego Piwowara Browaru Zamkowego w Cieszynie wyłoniło spośród 35 piw najpierw 11 finalistów, a następnie autora najlepszego Portera Bałtyckiego zgłoszonego do Konkursu:

Miller Andrzej, który uwarzył zwycięskiego portera ocenionego na 37,2 punktów zdobywa nagrody ufundowane przez sponsorów:

25 kg słodu pilzneńskiego WeyermannR + chmiel Lubelski i Marynka po 100 g + drożdże Fermentis Saflager W34/70 – 3 szt ufundowane przez Sklep dla piwowarów BROWAMATOR http://www.browamator.pl/ .

Refraktometr ufundowany przez http://www.piwopiweczko.pl Centrum Warzenia Domowego Piwa Piwopiweczko

Zestaw słodów (w tym karmelowo-prażony wykonywany samodzielnie w browarze jako jeden ze składników do warzenia Portera Warmińskiego), oraz chmielu z własnej plantacji ufundował Browar Kormoran, członek wspierający PSPD.

Polok Rafał, który zajął drugie miejsce i 35,2 punktów otrzymuje:

15 kg słodu pilzneńskiego WeyermannR + chmiel Marynka i Lubelski po 100 g + drożdże Fermentis Saflager W34/70 – 2 szt ufundowane przez Sklep dla piwowarów BROWAMATOR http://www.browamator.pl/ .

Zestaw słodów (w tym karmelowo-prażony wykonywany samodzielnie w browarze jako jeden ze składników do warzenia Portera Warmińskiego), oraz chmielu z własnej plantacji ufundował Browar Kormoran, członek wspierający PSPD.

Pitala Waldemar, autor piwa które zdobyło trzecie miejsce i 35 punktów wygrywa:

5 kg słodu pilzneńskiego WeyermannR + chmiel Marynka i Lubslski po 100 g + drożdże Fermentis Saflager W34/70 – 1 szt ufundowane przez Sklep dla piwowarów BROWAMATOR http://www.browamator.pl/ .

Zestaw słodów (w tym karmelowo-prażony wykonywany samodzielnie w browarze jako jeden ze składników do warzenia Portera Warmińskiego), oraz chmielu z własnej plantacji ufundował Browar Kormoran, członek wspierający PSPD.

Kolejni finaliści to:

Dul Dariusz

Podeszwa Tomasz, Krupa Jakub

Malik Radosław

Krysiak Jan

Kopciał Paweł

Brzeziński Piotr

Sworowski Konrad

Chrapek Janusz

Piwowarom gratulujemy, sponsorom dziękujemy, a wszystkim zaangażowanym w organizację konkursu (w tym goszczącemu nas Browarowi Zamkowemu Cieszyn, Grzegorzowi Zwierzynie & Krainie Piwa) bardzo dziękujemy.

Do zobaczenia za rok!