🍺 Jubileusz PSPD: 15 piw na 15-lecie!Zobacz więcej →

Próbki sensoryczne PSPD FlavorActiv

Zamów zestaw próbek sensorycznych

Dostępne opcje: sam zestaw, zestaw z kursem PSPD lub szkolenie z tutorem

Nasze próbki aromatów zostały starannie dobrane, aby wiernie odwzorowywać różnorodne cechy sensoryczne. Kompozycje te opracowano z myślą o intensyfikacji zapachów i precyzyjnym odzwierciedleniu ich charakteru. Zestaw został stworzony przez PSPD w oparciu o wieloletnie doświadczenie i jest dostępny wyłącznie w naszej ofercie. Próbki te z powodzeniem wykorzystujemy podczas kursów sędziowskich. Co ważne, zostały one przebadane pod kątem bezpieczeństwa spożycia, dzięki czemu umożliwiają naukę rozpoznawania aromatów zarówno za pomocą węchu, jak i smaku.

Każdą próbkę należy rozcieńczyć w 1 litrze wody lub piwa. Jeden zestaw wystarcza na przeprowadzenie zajęć dla nawet 20 osób, zapewniając każdemu uczestnikowi 50 ml roztworu każdej próbki.

Lista aromatów w zestawie PSPD FlavorActiv:

ACETALDEHYDE
aldehyd octowy
BRETT
dzikie drożdże (stajniany)
BUTYRIC
kwas masłowy
CHLOROPHENOL
chlorofenol
DIACETYL
diacetyl
DMS
gotowane warzywa
ETHYL HEXANOATE
heksanian etylu
GERANIOL
kwiatowy/różany
H2S CUSTOMISED
siarkowodór
ISOAMYL ACETATE
octan izoamylu
ISOVALERIC
kwas izowalerianowy
LIGHTSTRUCK
naświetlony (skunks)
MEDICINAL
medyczny (szpitalny)
MERCAPTAN
merkaptan
METHANETHIOL
metanetiol (siarkowy)
METHIONAL
metional
MUSTY
stęchły
OXIDISED
utleniony
PHENOLIC
fenolowy
SMOKY
dymny
ETHYL BUTYRATE
maślan etylu
GRAINY
zbożowy
CATTY
koci
METALLIC
metaliczny

Cena zestawu PSPD FlavorActiv wynosi 1350 zł netto.

Aby zamówić próbki sensoryczne PSPD FlavorActiv, wypełnij formularz zamówienia. Dane do przelewu zostaną przesłane na adres e-mail podany w formularzu.

W razie pytań prosimy o kontakt: biuro@pspd.org.pl