[:pl]Znamy termin i style X Warszawskiego KPD 2020![:]

[:pl]Zapraszamy serdecznie do wzięcia udziału w jubileuszowej dziesiątej edycji Warszawskiego Konkursu Piw Domowych, który jest drugim co do wielkości, profesjonalnym konkursem piw domowych w Polsce. Chcemy, aby łączył on nowe, ciekawe kategorie z tymi tradycyjnymi. Tak, by każdy mógł znaleźć coś dla siebie.

Naszym celem jest także jak największe otwarcie się na piwowarów. Dlatego od edycji 2017 wprowadziliśmy nowe metryczki eliminacyjne „z suwakami”, dzięki którym autor otrzymuje podstawowe informacje, jak jego piwo prezentowało się w kontekście opisu stylu. Wcześniejsze metryczki informowały jedynie o tym, dlaczego piwo odpadło w eliminacjach (błędy lub niestylowość).

Edycja 2020 jest wyjątkowa, gdyż to dziesiąty WKPD. Tradycyjne część stylów konkursowych została wybrana wraz z piwowarami w otwartej ankiecie i późniejszych głosowaniach. Natomiast chcemy, aby jubileuszowy konkurs był wyjątkowy, dlatego 2 kategorie będą bardzo szerokie i otwarte: wariacja na temat pale ale oraz wariacja na temat stoutu.

Życzymy powodzenia i zapraszamy do udziału w naszym konkursie, który odbędzie się we wrześniu lub październiku 2020 roku!

Konkurs jest poświęcony pamięci naszego tragicznie zmarłego Kolegi Wojtka Trześniowskiego. Dla niego poświęcona jest jedna z kategorii Fruit Saison. W ten sposób chcielibyśmy uhonorować osobę Wojtka, jak i jego wkład w rozwój piwowarstwa domowego.

Kategorie konkursowe:

• Brett Russian Imperial Stout
• Fruit Saison (piwowar musi podać użyte owoce)
• Kveik India Pale Ale
• New England Imperial India Pale Ale
• Polska Pszenica Single Hop (piwowar musi podać użytą odmianę polskiego chmielu)
• Schwarzbier
• kat. otarta, wariacja na temat ale (poza pucharem PSPD, opis wkrótce)
• kat. otarta, wariacja na temat stout (poza pucharem PSPD, opis wkrótce)

Wszystkie opisy stylów są dostępne po kliknięciu w nazwę lub na:https://wkpd.waw.pl/opisy-stylow-wkpd-2020/

System zgłoszeniowy: https://wkpd.pspd.org.pl/

Termin konkursu: 18-20 września 2020

Rejestracja zgłoszeń: sierpień/wrzesień 2020

Recepcja piw: pierwsza połowa września 2020

Regulamin WKPD z poprzedniej edycji – 2019 jest dostępny TUTAJ.

Nagrodami dla zdobywcy Grand Prix jest warzenie piwa wg domowej receptury przez Browar Pinta oraz 3000 zł!

Uwarzenie piwa według własnego pomysłu nie jest trudne, dzięki czemu nawet początkujący piwowar domowy może się cieszyć owocami swojej pracy. Jednak uwarzenie piwa wyjątkowego, spełniającego rygor stylu, może być wyzwaniem nawet dla doświadczonego rzemieślnika. To właśnie konkursy piw domowych pozwalają podjąć wyzwanie w walce o tytuł najlepszego piwowara a także dowiedzieć się, jakie ewentualne błędy piwowar domowy mógł popełnić podczas warzenia.

Poziom i jakość konkursu nie mierzy się jedynie ilością nadesłanych piw, lecz przede wszystkim doświadczeniem sędziów firmujących obiektywną ocenę własnym nazwiskiem. Nie bez znaczenia są również wysiłki organizatora, aby zapewnić warunki niezbędne do sędziowania. Przygotowując Warszawski Konkurs Piw Domowych opieramy się na, uznanych już w Polsce, Zasadach Dobrej Praktyki dla Konkursów Piw Domowych określonych przez Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych. W naszym konkursie sędziują jedni z najlepszych, certyfikowanych sędziów piwnych.
zapraszamy do uczestnictwa!

w im. zarządu Mazowieckiego OT

Mateusz Puślecki
szef jury WKPD 2020
wiceprezes Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych

mateusz.puslecki@pspd.org.pl[:]