VII Warszawski Konkurs Piw Domowych
Mazowiecki OT PSPD zaprasza do wzięcia udziału w 7. edycji Warszawskiego Konkursu Piw Domowych, który jest drugim co do wielkości, profesjonalnym konkursem piw domowych w Polsce. Konkurs odbędzie się jesienią roku 2017.
Ponadto pragniemy poinformować, iż konkurs będzie poświęcony pamięci naszego tragicznie zmarłego Kolegi Wojtka Trześniowskiego i będzie nosił jego imię. Dla niego poświęcona jest jedna z kategorii: Belgian Blonde. W ten sposób chcielibyśmy uhonorować osobę Wojtka, jak i jego wkład w rozwój piwowarstwa domowego.
Kategoriami w naszym konkursie są:
- Belgian Blonde
- West Coast India Pale Ale
- Milk Stout z dodatkiem owoców (piwowar musi ujawnić jakich owoców użył)
- Wędzony Porter Bałtycki
- Sour Ale
- Weizenbock
Uwarzenie piwa według własnego pomysłu nie jest trudne, dzięki czemu nawet początkujący piwowar domowy może się cieszyć owocami swojej pracy. Jednak uwarzenie piwa wyjątkowego, spełniającego rygor stylu, może być wyzwaniem nawet dla doświadczonego rzemieślnika. To właśnie konkursy piw domowych pozwalają podjąć wyzwanie w walce o tytuł najlepszego piwowara a także dowiedzieć się, jakie ewentualne błędy piwowar domowy mógł popełnić podczas warzenia. Poziom i jakość konkursu nie mierzy się jedynie ilością nadesłanych piw, lecz przede wszystkim doświadczeniem sędziów firmujących obiektywną ocenę własnym nazwiskiem. Nie bez znaczenia są również wysiłki organizatora, aby zapewnić warunki niezbędne do sędziowania. Przygotowując Warszawski Konkurs Piw Domowych opieramy się na, uznanych już w Polsce, Zasadach Dobrej Praktyki dla Konkursów Piw Domowych określonych przez Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych. W naszym konkursie sędziują jedni z najlepszych, certyfikowanych sędziów piwnych.
zapraszamy do uczestnictwa Zarząd Mazowieckiego OT Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych
mazowiecki@pspd.org.pl