Porter Bałtycki - Piwowarski Skarb Polski - WYNIKI

Porter Bałtycki - Piwowarski Skarb Polski - WYNIKI

•2 min czytania

Podczas tegorocznej Brackiej Jesieni, połączonej z jubileuszem 170-lecia Browaru Zamkowego Cieszyn, odbyła się VI edycja Konkursu Piw Domowych „Porter Bałtycki - Piwowarski Skarb Polski”.

Jury, obradujące pod przewodnictwem Artura Napiórkowskiego, spośród nadesłanym 34 piw wybrało w piątek, 2 września, podczas eliminacji 10 najlepszych trunków, które w sobotę, 3 września zostały szczegółowo ocenione przez Komisję w składzie:
Andrzej Sadownik
Krzysztof Kaczmarek
Dominik Szczodry
Łukasz Jajecznica
Łukasz Kojro

Werdyktem Komisji zwycięzcą konkursu z bardzo wysoką, świadczącą o klasie piwa średnią ocen 42,4 punktów został Wojciech Wenglorz (Sherlock Home Brewery), który otrzymuje:

  • Zestaw Portera Jubileuszowego od Browaru Zamkowego Cieszyn
  • 25 kg słodu pilzneńskiego Weyermann® + chmiel Lubelski i Marynka po 3 x 30 g + drożdże Fermentis Saflager W34/70 - 3 szt ufundowane przez Browamatora
  • Drożdże od Fermentum Mobile
  • Słód pilzneński i autorski karmelowo-prażonego ufundowane przez Browar Kormoran
  • Bezprzewodowy termometr do żywności od Centrum Warzenia Domowego Piwa „Piwo Piweczko”

Miejsce drugie, ze średnią ocen 40,4 punktów zdobył Adam Chrostek z browaru domowego Piwo Piweczko i otrzymuje:

  • 15 kg słodu pilzneńskiego Weyermann® + chmiel Marynka i Lubelski po 3 x 30 g + drożdże Fermentis Saflager W34/70 - 2 szt ufundowane przez Browamatora
  • Drożdże od Fermentum Mobile
  • Słód pilzneński i autorski karmelowo-prażony ufundowane przez Browar Kormoran

Miejsce trzecie zdobył Tomasz Gach i otrzymuje:

  • 5 kg słodu pilzneńskiego Weyermann® + chmiel Marynka i Lubelski po 3 x 30 g + drożdże Fermentis Saflager W34/70 - 1 szt ufundowane przez Browamatora
  • Drożdże od Fermentum M

obile

  • Słód pilzneński i autorski karmelowo-prażony ufundowane przez Browar Kormoran
  1. Piotr Czarny
  2. Paweł Żywiecki
  3. Zdzisław Szotek
  4. Dariusz Dul
  5. Andrzej Miler
  6. Krzysztof Czechanowski
  7. Jan Krysiak
    Gratulujemy!
    Współorganizatorom, sponsorom i kolegom sędziom raz jeszcze dziękuję.
    Krzysztof Teliżyn

[gallery link="file" ids="29055,29056,29057,29058,29059"]