💪👏🙂W niedzielne popołudnie 15 września dosyć skromna grupa piwowarów z naszego POT PSPD miała okazję odwiedzić Browar Zaścianki mieszczący się na ul. Jacka Soplicy 26/1 w Zaściankach oczywiście.
Właścicielem i piwowarem jest Krzysztof Owsianiuk, który tak jak my, przygodę z piwowarstwem rozpoczynał w domowym zaciszu.
Krzysztof jako gospodarz okazał się niesamowicie sympatycznym i gościnnym człowiekiem, który chętnie oprowadził nas po swoim browarze oraz cierpliwie odpowiadał na zadawane przez nas pytania.
W browarze właściciel może pochwalić się 15 hektolitrową, 3 garową warzelnią, składającą się z kadzi zacierno-warzelniej, kadzi filtracyjnej i whirlpoola. Posiada również 5 zbiorników 30 hl i plany na dokupienie kolejnych.
W czasie spotkania mieliśmy okazję dokonać degustacji smacznych piw prosto z tanka. Oczywiście Ci z nas którzy Wozem nie byli:-)
Krzysztof Owsianiuk dziękujemy serdecznie za gościnę.
raport z wizyty dostarczył Bartek Jurkowicz.
P.s. Przypominamy o mikrozabawie w Polskie Ale. Jeżeli zaczniecie warzyć na dniach, to do spotkania Oddziału pod koniec października powinno być spoko.
P.s II . Szukamy pomysłów na kategorie piw na przyszłoroczny konkurs, także jak macie pomysły możecie podrzucać.
Pozdrawiam.
Bartosz Jeneralczuk.
#piwo #piwowarstwo #browar #kraft #craftbeer #pspd #zaścianki ... See MoreSee Less
Photo
